Бразильские токсикологи попытались ответить на вопрос, каково в действительности влияние на человека смеси алкоголя и энергетических напитков. Мария Люсия О. Соуза-Формигони, адъюнкт-профессор департамента психобиологии в Федеральном университете Сан-Паулу и соавтор исследования, поясняет: «В Бразилии, как и в других странах, молодые люди пьют Red Bull и другие аналогичные напитки, надеясь, что они помогут победить сон и танцевать всю ночь напролет». Судя по опросам, от такой смеси пропадает сонливость и усиливается чувство удовольствия, что и делает ее популярной.
Однако, по данным бразильских ученых, субъективное восприятие еще ничего не значит. Более того, оно противоречит фактическим показателям: возможности человека, выпивающего такую смесь, значительно снижаются.
Отчет об исследовании опубликован в апрельском номере журнала Alcoholism: Clinical & Experimental Research.
Для эксперимента бразильские исследователи отобрали 26 мужчин, которых произвольно распределили по двум группам. Первая группа (12 человек) получила по 0,6 г/кг алкоголя, вторая (14 человек) — по 1,0 г/кг алкоголя (105 и 185 мл водки при весе 70 кг). Проводились три серии экспериментов с интервалом в семь дней: участники пили только алкоголь, затем только энергетический напиток и, наконец, смесь. Каждый раз фиксировались как субъективные впечатления респондентов, так и объективные показатели их состояния: координация, моторика, уровень алкоголя в пробе на дыхание и время зрительной реакции.
Как оказалось, коктейль Red Bull значительно уменьшал субъективное ощущение головной боли, слабости, сухости во рту и ухудшение моторной координации.
Однако никакого изменения объективных физиологических показателей не происходило: алкоголь, как и положено, ухудшал координацию движений и снижал время зрительной реакции.
Иными словами, как пишет Соуза-Формигони, подвыпивший человек не ощущал себя таковым, хотя в действительности уже находился в состоянии алкогольного опьянения. Кроме того, большинство опрашиваемых указали, что энергетики заглушают неприятный вкус алкоголя, позволяя выпить дозу больше обычной и быстрее, чем обычно.
«Получается, что энергетические коктейли провоцируют увеличенное потребление алкоголя, стимулируют его», — добавила адъюнкт-профессор отдела фармакологии из Федерального университета Параны Розели Боернген де Ласерда. Как полагают бразильские медики, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, представляют повышенную группу риска по сравнению с обычными выпивающими. Например, потенциально они чаще могут быть причиной несчастных случаев на дорогах.
Специалисты планируют продолжить исследования, чтобы, во-первых, проверить, каким эффектом обладают более высокие дозы алкоголя и энергетиков, а во-вторых, прояснить изолированное действие компонентов энергетических напитков – и по отдельности, и в комбинации с алкоголем.
