Испанский ресторан совладельца известных московских заведений получил звезду «Мишлен»

Испанский ресторан совладельца некоторых известных московских заведений Адриана Кетгласа получил звезду «Мишлен», сообщает «Афиша Daily».

Adrian Quetglas находится на острове Мальорка в Средиземном море. Ресторан был открыт около года назад. Заведение включено в красный гид «Мишлен» по Испании и Португалии.

Кетглас давно живет в России. В настоящее время он является концепт-шефом, совладельцем и бренд-шефом ряда столичных ресторанов.

Ранее сообщалось, что в Великобритании ресторан знаменитого шеф-повара Хестона Блюменталя вернул себе три мишленовские звезды.