Время от времени ученые сообщают о результатах своих исследований о том, что какой-либо продукт снижает риск развития рака. Сейчас в этот перечень попала и капуста — кочанная, цветная и брокколи.
По мнению специалистов, антиканцерогенным действием обладают одно из «капустных» соединений индол-3-карбинол и продукт его расщепления в организме 3,3'-дииндолилметан (ДИМ).
ДИМ предохраняет нормальные ткани во время лучевой терапии рака и смягчает последствия радиационного облучения во время техногенных катастроф.
Эксперименты ставили на крысах, которым после смертельной дозы облучения (13Гр) проводили курс терапии ДИМ. Лекарство вводили ежедневно в течение двух недель в очень низких дозах. Исследователи попробовали разные режимы введения препарата, и во всех случаях ДИМ существенно повышал выживаемость крыс. Более половины животных, получавших препарат, были живы, здоровы и бодры спустя 90 дней после облучения, в то время как крысы, которых не лечили, умерли в течение 10 дней.
ДИМ защищает клетки от последствий облучения, активируя фермент, который регулирует ответ на повреждения ДНК и окислительный стресс, неизбежно происходящий в облученных клетках.
Это ценное качество, защита только здоровых, но не опухолевых тканей,
теоретически позволяет использовать ДИМ для смягчения побочных эффектов при лучевой терапии рака. В результате этой терапии у больных сокращается количество эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. У животных, принимавших ДИМ, численность клеток крови падает не так сильно.
Как лекарство ДИМ имеет несколько плюсов.
Это небольшая по размеру молекула, лекарство легко принимать как в виде таблеток, так и в виде инъекций, поэтому медики смогут выбрать оптимальный путь введения в зависимости от состояния пациента. Препарат нетоксичен и эффективен даже в том случае, если принять его в первый раз спустя сутки после облучения. Это очень важно, поскольку люди, пострадавшие от радиации, не всегда могут получить немедленную помощь.
