Фраза «Сначала съешь суп, потом получишь конфету» многим кажется безобидным способом уговорить ребенка поесть. Однако с точки зрения детской психологии и современных подходов к формированию пищевого поведения такая стратегия скорее вредит, чем помогает. Об этом «Газете.Ru» рассказала психолог, нейропсихолог «СМ-Клиника» для детей Анастасия Кузьмина.
По словам специалиста, когда родители используют сладости как награду за «правильную» еду, они невольно формируют у ребенка определенную иерархию продуктов.
«Обычная пища начинает восприниматься как неприятная обязанность, которую нужно «перетерпеть», чтобы получить настоящее удовольствие — десерт. В результате ценность сладкого еще больше возрастает, а интерес к полезной и разнообразной еде, наоборот, снижается», — объяснила Кузьмина.
Психолог отметила, что такой подход также мешает ребенку прислушиваться к собственным ощущениям голода и насыщения. Он начинает есть не потому, что действительно голоден, а ради обещанного поощрения. Со временем это может привести к тому, что ребенок перестает ориентироваться на сигналы своего организма и привыкает связывать еду с системой «заслужил — получил».
Еще одной проблемой, по словам нейропсихолога, становится эмоциональная ценность сладостей.
«Если конфета становится наградой за усилия, хорошее поведение или съеденный обед, ребенок начинает воспринимать ее как особый приз. Во взрослом возрасте такая модель может трансформироваться в привычку «заедать» стресс, усталость или переживания чем-то вкусным», — предупредила Кузьмина.
Кроме того, эксперт обратила внимание на последствия давления во время приема пищи. Если ребенок регулярно слышит: «Не выйдешь из-за стола, пока не доешь» или «Сначала суп, потом десерт», прием пищи может начать ассоциироваться с напряжением и конфликтами. Это повышает риск формирования избирательности в еде, отказа от новых продуктов и негативного отношения к семейным приемам пищи.
«Это не означает, что десерты нужно полностью запрещать. Наоборот, чрезмерные ограничения также способны усиливать интерес к сладкому. Гораздо полезнее, когда сладости воспринимаются как обычная часть рациона, а не как награда за хорошее поведение или съеденную тарелку супа», — рассказала Кузьмина.
Если ребенок здоров, нормально растет и развивается, задача родителей, по словам эксперта, заключается не в том, чтобы заставить его съесть определенное количество еды, а в формировании спокойных и доверительных отношений с пищей.
Ранее педагог объяснила, почему ребенок грубит родителям и где проходит граница нормы.
