Огурцы богаты калием, который выводит из организма лишнюю воду и тем самым снижает артериальное давление, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Если огурцы выращены на даче без добавления ускорителей роста и иных удобрений, то есть их можно без опасений. С огурцов, купленных в магазине или на рынке, лучше всего снимать шкурку, в ней скапливаются нитраты и химические вещества. Людям, страдающим от гипертонии, полезно регулярно пить огуречный сок.
«Если взять огуречный сок пополам с минеральной водой, добавить мяту и апельсин, то получится прохладительный лимонад. В жару таким образом можно снижать повышенное давление и лучше себя чувствовать», — рассказала диетолог.
Специалист также порекомендовала отдавать предпочтение свежим огурцам, в маринованных или соленых слишком много натрия, который способен задерживать жидкость в организме и провоцировать подъем давления.
Ранее сообщалось о том, что врач назвала правила приготовления полезной окрошки.
