Некоторые продукты способны замедлять процессы старения в организме, благотворно влиять на сосуды и улучшать регенерацию клеток, рассказал «Газете. Ru» врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Специалист считает, что вовсе необязательно тратить деньги на популярные суперфуды. Вещества, способные продлить молодость есть и в доступных продуктах, например, в свежей капусте.
«Во всех сортах капусты содержатся флавоноиды и вещество сульфорафан, они замедляют процессы старения. К тому же сульфорафан уменьшает воспалительные процессы в организме и защищает от развития онкологических заболеваний», — отметил врач.
Также стоит включить в рацион яблоки, они ничем не хуже более дорогих фруктов и богаты кверцетином. Это природное биохимическое вещество улучшает микроциркуляцию крови и обмен веществ.
«Третий продукт в нашем списке — петрушка. Растение содержит фолиевую кислоту, это влияет на регенерацию и обновление клеток, что тоже очень важно для замедления процессов старения», — рассказал Гинзбург.
Витамин К, который содержится в петрушке, препятствует накоплению кальция на стенках сосудов и защищает организм от развития атеросклероза.
Ранее сообщалось о том, что врач назвал напиток, замедляющий старение.
