Приготовление классической шарлотки на шесть-восемь порций в августе 2026 года обойдется примерно в 139 рублей. Такую стоимость пирога рассчитали аналитики сервиса «Купер». Исследование есть у «Газеты.Ru».
По данным аналитиков, для выпечки потребуются 500 г яблок, три яйца, по 150 г сахара и пшеничной муки, а также 10 г сливочного масла для формы. Самой затратной частью рецепта станут яблоки: три-четыре плода обойдутся примерно в 73 рубля — это больше половины стоимости пирога.
На яйца придется потратить около 34 рублей, на сахар — 12 рублей, на муку — 9 рублей, на сливочное масло — еще 11 рублей. Фактическая стоимость может отличаться в зависимости от сорта яблок, выбранных марок и скидок в магазинах.
Шарлотка с добавлением 150 г замороженной вишни и 50 г темного шоколада будет стоить уже около 352 рублей. Вишню аналитики оценили в 135 рублей, шоколад — в 78 рублей.
Веганская версия без яиц и сливочного масла обойдется приблизительно в 140 рублей. Для нее понадобятся растительный напиток, растительное масло и разрыхлитель.
Ранее эксперты назвали безопасную суточную норму яблок.
