Жаркая погода в нескольких российских регионах может негативно отразиться на урожае сахарной свеклы и производстве сахара в этом году, отмечает Союз сахаропроизводителей России.
Наиболее неблагоприятная ситуация из-за погоды складывается в Центральном округе страны и Поволжье — в Татарстане введен режим ЧС, напомнили в организации.
«Установившиеся с начала июля жаркие сухие погодные условия, недостаточное количество осадков может привести к задержке развития сахарной свеклы во второй декаде июля», — сообщает Россахар.
По данным на 11 июля, масса корня сахарной свеклы в Приволжском округе составила 98 граммов — в 2020 году средняя масса была 110 граммов. Масса ботвы также уменьшилась по сравнению с прошлым годом.
Отмечается, что в ЦФО эти показатели практически на уровне прошлого года, но жара может замедлить процесс развития растений во до конца июля.
Ранее почти 80% россиян заявили о быстром росте цен на продукты — в частности, подорожание сахара отметили 39% опрошенных.
