Министр сельского хозяйства Александр Ткачев предложил запретить использовать сухое молоко при производстве сыра. Об этом сообщает RNS.
«Считаю необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также запретить использование всех молочных жиров при производстве молочной продукции», — сказал Ткачев.
Он также добавил, что необходимо ужесточить ответственность за нарушение техрегламентов.
«Важно кратно ужесточить ответственность за несоблюдение технических регламентов», — подчеркнул Ткачев.
Ранее Ткачев рассказал об импорте в Россию «сыроподобной» продукции.
По его словам, данная продукция нередко перефасовывается и реализуется в торговых сетях под видом настоящих сыров.
