Цивилизация
Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев заявил, что, при покупке черной икры, в двух из трех банок с надписью «Сделано в России» можно встретить дешевую низкокачественную икру из Китая. Об этом сообщает «Интерфакс».
«Китай буквально завалил Россию черной икрой, к качеству которой много претензий. Сегодня на российском рынке цена за килограмм черной икры в среднем составляет 45 тыс. рублей. Закупочная цена в Китае — от $8 за кг, то есть, примерно, от пятисот рублей. При таком раскладе совершенно бессмысленно производить черную икру в более северных осетровых хозяйствах России», — сказал Савельев.
Он также добавил, что поток китайской черной икры подрывает даже российское браконьерство.
Ранее сообщалось, что в России после красной икры резко подорожала щучья.
