Цивилизация
Производители сидра и медовухи с 1 июля этого года будут вынуждены остановить производство, несмотря на то что правительство включило эти напитки в перечень продукции, не относящейся к алкоголю, заявил «Интерфаксу» член президиума общественного объединения предпринимателей «Опоры России» Алексей Небольсин.
«Перечень не спасает, производители этой продукции все равно должны получать лицензии, но делать этого не будут, поскольку стоимость лицензирования превышает их финансовые возможности», — сказал Небольсин.
По его словам, производством этих напитков занимаются в основном малые и средние предприятия, затраты на получение лицензии оцениваются в 12–13 млн рублей.
Небольсин напомнил, что в перечень включены напитки брожения, в частности сидр и медовые вина, крепостью от 0,5 до 1,2 градуса включительно.
«Однако такое содержание алкоголя в сидре и медовухе невозможно по технологии изготовления, в ГОСТах крепость сидра определена от 1,5 до 6 градусов, медовухи — от 1,2 до 9 градусов», — объяснил он.
В то же время он отметил, что «буквально в последние часы» появилась надежда на то, что ситуацию все-таки можно будет исправить: «Депутаты Виктор Звагельский и Виктор Климов планируют внести в Госдуму законопроект, который будет освобождать от лицензирования производство и оборот сидра и медовухи объемом до 100 тысяч декалитров в год».
По словам Небольсина, в этом случает речь может идти практически обо всех производителях такой продукции.
«Среди тех, кто вырабатывает медовуху, лишь единицы выходят за этот объем, а показатели производителей сидра не превышают 20–30 тысяч декалитров в год», — сказал он.
Как считает Небольсин, с учетом того, что весенняя сессия Госдумы уже подходит к концу, депутатам, скорее всего, не удастся принять спасительный для сидра и медовухи законопроект. Возможный простой отрасли он оценивает почти в четыре месяца.
Как заявляли ранее представители отрасли, если производство напитков прекратится, сады яблонь специальных сидровых сортов будут вырублены, так как эти яблоки непригодны для столовых целей.
Ранее в пятницу премьер Дмитрий Медведев подписал постановление, которое выводит из-под лицензирования слабоалкогольные напитки, включая сидр и медовуху.
