К необычным выводам пришли ученые из Университета Торонто, изучая способы питания электрических скатов, обитающих в реке Амазонке. Оказывается, скаты — единственные, кроме млекопитающих, существа, умеющие пережевывать пищу, утверждают ученые в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the Royal Society B.
Были исследованы два вида скатов Potamotrygon motoro and Potamotrygon orbignyi, первые из которых употребляют в пищу рыбу, крабов, насекомых и креветок, последние — только насекомых. Выяснилось, что скаты Potamotrygon motoro имеют удлиненные челюсти, которыми они пережевывают пищу.
«Удивительно, что эти причудливые рыбы из Амазонки развивали свое поведение независимо от млекопитающих, однако жуют свою еду, как коровы или козы», — пояснил автор работы Мэттью Колман. Жевание как поведенческая особенность до этого было известно только у млекопитающих, появившееся 65 млн лет назад.