Цивилизация
Разные полезные свойства розмарина (Rosmarinus officinalis) известны людям с древности. В частности, популярно мнение, что выделенные из розмарина эфирные масла способны улучшать мозговое кровообращение, память и зрение, но качественных когнитивных экспериментов, исследующих действие розмарина, до сих пор никто не проводил.
Марк Мосс и Лорэн Оливье из исследовательского центра Нортумбрийского университета (Великобритания) решили разобраться с розмарином, изучив фармакологическое действие 1,3,3-триметил-2-оксабицикло[2,2,2]октана, или 1,8-цинеола — вещества из группы терпенов и одного из ключевых компонентов, входящих в состав экстракта розмарина.
Были протестированы когнитивные реакции и психика 20 специально отобранных добровольцев, на которых было испытано действие розмаринового экстракта в разных концентрациях. Одновременно с анализом концентрации 1,8-цинеола в крови испытуемых исследователи проводили тесты на скорость, аккуратность и настроение, чтобы оценить физиологический эффект действия розмарина.
Результаты экспериментов, опубликованные в Therapeutic Advances in Psychopharmacology, показали, что 1,8-цинеол повышает когнитивные показатели — улучшает концентрацию внимания («усидчивость») и повышает производительность в решении задач. При этом увеличение скорости происходит не в ущерб «усидчивости». Другими словами, 1,8-цинеол действует как универсальный стимулятор без избирательного подавления и усиления отдельных интеллектуальных функций.
В то же время действие 1,8-цинеола на общее душевное состояние оказалось скорей ингибирующим, или успокаивающим, хотя и не таким выраженным, как в случае когнитивных функций.
Терпены, к которым относится и 1,8-цинеол, могут проникать в кровь через слизистую дыхательных путей и легко преодолевать гематоэнцефалический барьер. 1,8-цинеол входит в состав многих эфирных масел, например, эвкалиптового, экстрактов шалфея и полыньи. Как показали исследования, 1,8-цинеол действует как ингибитор важных энзимов — ацетил- и бутилхолинестеразы, тормозя распад нейтротрансмиттера ацетилхолина.
«Спокойное чувство удовлетворения положительно коррелировано с повышенной концентрацией 1,8-цинеола в крови. Это показывает, что улучшение когнитивных функций связано со спокойным положительным настроением, а не с возбужденным», — отмечает Мосс.
1,8-цинеол составляет обычно 30–45% розмаринового масла. Не исключено, что когнитивные эффекты могут вызывать и другие вещества, входящие в розмариновый экстракт, — розмариновая кислота и другие разновидности терпенов.
