Минсельхоз России зарегистрировал новый тип калмыцкой породы крупного рогатого скота айта. Этих животных зимой можно не кормить, при этом они все равно будут набирать вес, пишет «Российская газета».
В холодное время года айта способна выжить, питаясь найденным под снегом подножным кормом. Кроме того, у нее есть густая шерстяная шуба, спасающая от стужи и ветров. Даже если айта от недоедания начнет терять вес, она все равно сможет родить и выкормить теленка.
«Она способна набирать вес даже в экстремальных условиях, в которых быки и коровы других пород, например хваленый французский лимузин, попросту не выживут. Зимой от лютой стужи и пронизывающих степных ветров айту спасает густая шерстяная шуба. Даже в период полной бескормицы, как сейчас, например в гололед, когда трудно добраться до подножной пищи, айта способна долгое время жить за счет внутреннего жира», — говорит разработчик айты Василий Баринов.
Газета отмечает, что над созданием высокопродуктивного стада нового заводского типа калмыцкой породы специалисты работали 15 лет.