Цивилизация
Британская сыроваренная компания Dairy Crest нашла оригинальный способ страхования своего пенсионного фонда. В случае банкротства она будет покрывать свои обязательства за счет сыра чеддер, крайне популярного в стране, сообщает The Telegraph.
Марка сыра чеддер Cathedral City производится компанией в Корнуолле. Традиционно он созревает около года перед продажей. Если Dairy Crest окажется неплатежеспособной, ее пенсионеры смогут продать 20 тысяч тонн сыра.
В настоящий момент фирма имеет финансовые обязательства перед 20 тысячами пенсионерами, а дефицит ее пенсионного фонда составляет около $120 млн. Представленный сырный залог оценивается в $200 млн.
