Цивилизация
Любители острого сыра «Стильтон» вскоре смогут наслаждаться не только его вкусом за столом, но и специфическим запахом в любое время суток. Изготовители сыра решили наладить производство первой парфюмерной линии с его ароматом.
«Стильтон» – британская разновидность сыра «Рокфор». Его изготавливают с XVIII века и только на шести молочных фабриках, расположенных у деревни Стильтон в Центральной Англии. Сыр созревает при помощи особого вида зеленой плесени, поэтому весь испещрен прожилками сине-зеленого цвета. У него острый, перечный вкус и довольно специфический аромат – некоторые считают, что он напоминает запах давно не стиранных носков.
Однако в Ассоциации производителей сыра «Стильтон» уверены: он пахнет «землей и фруктами». Именно такой аромат будут источать и духи под названием «Эо де Стильтон», которые в этом году или начале следующего года представят в Великобритании. Аромат разработан компанией Aromatics (Манчестер) с использованием тысячелистника, семян дягиля, мускатного шалфея и валерианы. Одна из сотрудников ассоциации, которой уже довелось испробовать на себе духи, рассказала AFP, что «ни один мужчина не жаловался».
Интересно, что духи нужны производителям не столько сами по себе, сколько как реклама основного продукта – сыра. Правда, бюджет рекламной кампании не слишком большой, но все же в качестве лица своей марки ассоциация собирается привлечь известную в Великобритании телеведущую Кэт Дили.
