Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили более 40 нарушений в кафе в Камышине Волгоградской области, где произошло массовое отравление. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
«Проведено 78 наблюдений <...> в компонентах «Меркурий» и «Цербер» и 95 выездных обследований. По результатам данной работы выявлено 43 нарушения», — говорится в сообщении.
Уточняется, что в ходе анализа определены производители и поставщики продукции животного происхождения, которая могла повлечь заболевание сальмонеллезом. Кроме того, ведомством выявлено несколько фактов несоблюдения предпринимателем сроков гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов, следует из сообщения.
О массовом отравлении стало известно в середине июня этого года. По данным местных СМИ, в больницу с признаками сальмонеллеза были госпитализированы 16 человек, в том числе пятеро детей. Позднее стало известно, что число отравившихся увеличилось до 30.
В региональной прокуратуре возбудили уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Вскоре Волгоградский областной суд закрыл заведение на 60 суток.
Ранее в Пятигорске кафе закрыли почти на три месяца после массового отравления.