На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия
Ok
1 Подписывайтесь на Газету.Ru в MAX Все ключевые события — в нашем канале. Подписывайтесь!
Все новости
Новые материалы +

Грязные микробы квасили кефир

На молочном заводе в Якутии нашли кишечную палочку

На якутском заводе, продукцией которого отравились более 200 человек, нашли кишечную палочку и другие «микробные загрязнения». Фигурантов в возбужденном по факту ЧП уголовном деле пока нет.

В Якутии продукцией ОАО «Якутский гормолзавод» отравился 241 человек, в том числе 165 детей. Реализация продукции предприятия прекращена с прошлой недели. Сотрудники регионального Роспотребнадзора уже взяли пробы готовых молочных продуктов завода, смыва, воды, сырья.

Как заявили в управлении, почти половина проб оказались заражены. Кишечную палочку обнаружили в 44% анализов, а в 11% смывов ― «микробное загрязнение».

По факту отравления возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности), сообщили в Следственном комитете по Республике Саха (Якутия). «Для расследования уголовного дела создана следственно-оперативная группа, проводятся следственные действия», ― сказано в сообщении ведомства.

Пока ведомство назвало только один опасный кисломолочный продукт производителя ― кефир «Бифацил».

По словам главного санитарного врача России Геннадия Онищенко, всего завод производит девять наименований, но все заболевшие употребляли только «Бифацил». Его слова РИА «Новости» подтвердил и представитель регионального Роспотребнадзора: «Большинство обратившихся сразу же сообщили, что думают, что отравились кисломолочным продуктом «Бифацил». «Это продукт, который производится путем растворения сухого молока, нагрева, внесения закваски. Процесс квашения занимает 9―10 часов, затем продукт охлаждается и разливается в «тетрапаки», ― пояснил Онищенко. По словам главы Роспотрбенадзора, из магазинов, школ, детских садов, на объектах здравоохранения и социальной защиты изъято уже около тонны упаковок кефира. «Продолжается возврат нереализованной продукции поставщикам. Проводятся рейды по торговым точкам», ― говорят в Роспотребнадзоре.

Жители Якутии начали обращаться за помощью к медикам в прошлый четверг. Кроме Якутска на боли в кишечнике жаловались в Таттинском районе республики, Мегино-Кангаласском районе, Хангаласском, Намском районе. Число больных стремительно росло. Как сообщил Роспотрбенадзор, с 4 по 7 февраля в инфекционные стационары поступили 47 человек. На вечер 9-го числа количество больных увеличилось до 155. А уже 10-го числа в Якутске сообщили о 241 больном «кишечной инфекцией легкой и средней степени тяжести».

При этом у 73 больных уже подтвержден диагноз ― дизентерия.

Роспотребнадзор утверждает, что ситуация в больницах Якутии, несмотря на огромное количество пациентов, пока стабильна. В медучреждениях организуют новые койки, пополняют «запасы лекарственных препаратов и растворов, препаратов для повышения иммунитета, дезинфекционных средств».

С 7 февраля Якутский гормолзавод приостановил работу. «Выявили причину. Где-то была авария, заболели сотрудники. Шигелла 2Д ― дизентерия, которая передается через молочные продукты, пищевой фактор передачи», ― так объяснил Онищенко заражение продукции. В региональном управлении уточнили, что на предприятии пока выявили «ряд нарушений санитарного законодательства в части водоподготовки».

На заводе, передает РИА «Новости», никак не комментируют массовое отравление. Представитель предприятия только подтвердил, что на Якутском гормолзаводе проводится проверка. «Сейчас мы не готовы дать комментарий и с уверенностью о чем-то заявить. Будем ждать окончательных результатов проверки», ― отметил он.

Картина дня
Новости и материалы
Названо число французов, которые хотят получить гражданство России
«Калашников» потребовал более 35 млн рублей с поставщика деталей
Бывший принц Эндрю мог использовать самолеты ВВС для полетов к Эпштейну
Два европейский лидера разругались в соцсетях из-за Украины
Россиянам на экскурсиях теперь важно наличие аудиогидов и возможность взять питомца
Во Львове произошел теракт
Король Британии одобрил доступ к документам по делу о связях Эндрю и Эпштейна
Трамп заявил о планах направить к Гренландии «прекрасное» судно
В России с 1 марта будут без суда блокировать сайты по продаже табака
В ФРГ заявили, что мир в Европе возможен только при участии России
Адвокат напомнила, какие бесплатные услуги положены россиянам при задержке авиарейса
Стало известно о новых планах Европы давить на Россию
Аферисты стали писать москвичам о якобы взломе аккаунта на mos.ru
С 2014 года население Украины сократилось более чем в два раза
Россиянам посоветовали укреплять иммунитет с помощью какао
СМИ сообщили о взрывах над Саратовом и Энгельсом
Россиян предостерегли от покупки опасных сувениров к 23 Февраля
Климатолог объяснил, что спровоцировало рекордно снежную зиму в России
Все новости