Причиной подорожания продуктов в мире стала жара, рост цен на топливо и нестабильность в мире. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), передает ТАСС.
Как отметили в организации, по сравнению с июнем, в июле индекс цен на продовольствие вырос на 0,6% и составил в среднем 131,1 пункта. Сравнивая с прошлым годом, цены поднялись на 1%.
Причиной такого повышения стала недавняя жара и динамика цен на энергоносители, что в следствии привело к повышению котировок зерновых, растительных масел и сахара.
В материале говорится, что особенно большой рост наблюдается на зерновые — на 3,4% по сравнению с июнем и на 6,9% превысил уровень июля 2025 года.
Рост цен по сравнению с июнем наблюдается на кукурузу — цены на нее выросли на 3,6%, а на мясо и молочную продукцию замечено снижение мировых цен — на 2,8% и на 0,7% по сравнению июньским показателем соответственно.
1 августа агентство Bloomberg сообщило, что по их данным мировые цены на продовольствие могут значительно вырасти из-за экстремальной жары, вооруженных конфликтов и плохого урожая. В частности давление на мировой рынок усиливают конфликты на Украине и Ближнем Востоке, а также неблагоприятные погодные условия. Все это нарушает цепочки поставок, повышает стоимость удобрений и создает риски для сельскохозяйственного производства.
Ранее аномальная жара ударила по экономике Британии.