Компания Ynsect по производству продуктов из личинок насекомых была признана банкротом и закрыла свой крупнейший завод на севере Франции. Об этом сообщает телеканал LCI.
Как пишет СМИ, стартап, первоначально представленный как «гордость Франции», который должен был «совершить революцию» в пищевой индустрии, проходит процедуру судебной ликвидации. На предприятии демонтируют оборудование.
По рассказам сотрудников предприятия, на производстве царила антисанитария, так как личинки насекомых «проникали повсюду». При этом руководство продолжало вкладывать в компанию «миллионы евро», а количество работников сокращало.
СМИ также сообщает, что с 2012 года французские власти вложили в компанию €148 млн. Чтобы оправдать провал проекта, власти ссылаются на «технические трудности», «влияние Covid-19» и даже «резкий рост затрат на электроэнергию» после начала конфликта на Украине, пишет LCI.
Компания Ynsect была основана в 2011 году, начав с производства кормов для животных. В 2021 году руководство компании получило разрешение на производство продуктов питания для людей на основе личинок скарабея. Тогда же Ynsect открыла свою крупнейшую ферму в департаменте Сомма. В начале декабря 2025 года суд признал Ynsect банкротом.
В прошлом году в ЕС разрешили добавлять порошок из насекомых в пищевые продукты.
Ранее в Госдуме исключили появление в России продуктов, приготовленных из насекомых.