Грейпфрут может замедлять выведение кофеина из организма, провоцируя нежелательные реакции, в числе которых тревожность и проблемы со сном. Об этом в беседе с газетой «Известия» предупредил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к.м.н. Евгений Белоусов.
По словам специалиста, с побочными эффектами при сочетании кофе и грейпфрута особенно часто сталкиваются чувствительные люди. В таких случаях у человека возникает повышенная тревожность, учащенное сердцебиение, бессонница, дрожь в рукам и повышение артериального давления.
«При употреблении более 200 мг кофеина зараз (около двух чашек крепкого кофе) риск побочных эффектов возрастает», — подчеркнул врач.
Он также добавил, что взаимодействие веществ грейпфрута с ферментами способно сохраняться от одного до трех дней. Особенно не рекомендуется сочетать эти продукты пациентам с заболеваниями печени, аритмией и гипертонией.
Кандидат медицинских наук, невролог Екатерина Демьяновская до этого говорила, что кофе не навредит здоровью сердца, если за день выпивать не больше трех чашек. Однако, по ее словам, напиток противопоказан людям с неконтролируемой гипертонией, нестабильной стенокардией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями в стадии обострения.
Ранее врач развеял миф о пользе кофе с маслом.