Автор идеи признать борщ украинским шеф-повар Евгений Клопотенко заявил, что жителей страны объединяет данное блюдо и у него в планах добиться включения супа в список мирового наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщается в Telegram-канале «Политика Страны».
Монолог, в рамках которого шеф-повар пообещал «победить» россиян, состоялся на «Марафоне единения». Данную передачу транслировали каналы страны.
«Есть люди с разными взглядами, но мы все едим борщ. И на самом деле, уже борщ нас объединяет. <...> Как мы победим россиян? Мы просто будем делать много борща во всем мире. Мы будем варить борщ перед входом в ЮНЕСКО для того, чтобы они проголосовали в конце этого года и сказали, что борщ - украинский», — сказал кулинар.
Свое выступление он закончил словами : «Все будет борщ и все будет Украина».
В апреле прошлого года на Украине призвали к «декоммунизации кухни». Повар добавлял, что украинцев нельзя заставить отказаться от советских традиций.