Представители компании AquaBounty Technologies из США сообщили, что за последнюю неделю компания продала почти 5 тонн филе генно-модифицированного лосося заказчикам из Канады, где с недавнего времени разрешена реализация ГМ-продукции. Информация была опубликована на сайте компании.
Ученые компании объединили гены гормона роста чавычи (самого крупного вида тихоокеанских лососей) с генами американской бельдюги, чтобы заставить лосося расти круглый год, а не только в теплые месяцы. Таким образом, взрослые особи оказываются в два раза крупнее своих немодифицированных собратьев.
Компания начала разработку ГМ-лосося в 1989 году, в 2003-м подала заявку в Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) на одобрение своей продукции как пригодной в пищу. Разрешение на реализацию компания получила в 2015 году.
Защитники природы беспокоятся, что новый вид может попасть в океан и начать скрещиваться с обычным лососем. Но его создатели отмечают, что это маловероятно — ГМ-лосось создан бесплодным. Представители компании надеются, что старт продаж ГМ-лосося позволит выйти на рынок и нескольким десяткам других видов модифицированной рыбы, а также кур, свиней, коров и других животных.
