Цивилизация
Адыгейский сыр содержит наименьшее количество жиров и соли, но при этом богат кальцием, рассказал «Москве 24» врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
При выбора сыра в магазине важно обращать внимание на его состав, идеальный сыр не должен содержать дешевых заменителей, усилителей вкуса и других добавок. Сыр с наименьшим содержанием соли пойдет на пользу организму.
«Во всех сырах хорошее содержание кальция, причем кальций и белок делают сыр полезным. А соль и избыток жира делают его вредным. Адыгейский сыр является наиболее полезным, поскольку в его составе меньше жира и соли, вместе с тем он не уступает другим сортам по содержанию кальция», — отметил врач.
Диетолог рекомендует съедать в день около 100 граммов адыгейского сыра, так продукт принесет максимальную пользу для здоровья.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Дианова перечислила продукты, полезные для поджелудочной железы.