4 ноября россияне отметят День народного единства. Городская Ферма на ВДНХ — эко-пространство для всей семьи — в честь праздника запускает новую программу — «Дни регионов». 4, 5 и 6 ноября в гостях у Фермы проект «Шеф и Фермер» — событие, объединяющее фермеров и шеф-поваров Москвы, Ростова-на-Дону и Новосибирска. Об этом сообщили в пресс-службе компании.
На территории Городской Фермы пройдут мастер-классы по приготовлению региональных блюд, дегустация фермерской продукции, презентации регионов
4, 5 и 6 ноября с 11:00 гости смогут посетить мастер-классы и лекции о фермерстве: фермер-пекарь Максим Едлин расскажет о свойствах хлеба, Евгений Сухов проведет дегустацию меда и сыра, а команда ростовского бренда «Я НЕ ПОВАР» покажет посетителям, как самостоятельно смешивать ингредиенты для создания оригинального соуса.
Каждый день посетителей будет ждать что-то особенное. Например, 4 ноября гости поучаствуют в приготовлении ухи от шеф-повара из Новосибирска и шулюма от шеф-повара из Ростова. 5 ноября в кулинарной студии пройдет необычный мастер-класс по приготовлению каши из муравьёв, а 6 ноября — демонстрационный показ лепки домашних сырников из фермерской продукции.
Кроме того, целый день для посетителей будут открыты мастер-классы по поделкам из сена, созданию куколки-мотанки или броши «Я люблю Россию». А для самых маленьких Ферма приготовила квест «Осенние заботы» — игра о сборе урожая и осенней фермерской суете — и программу русских народных игр с аниматорами.
Ранее сообщалось, что во Владивостоке пройдет международный джазовый фестиваль.