Штрафы за шашлыки в 2026 году: что грозит любителям пикников и где не стоит жарить мясо

Где можно жарить шашлыки без риска получить штраф и что ждет нарушителей
Christophe Gateau/dpa/Global Look Press
Майские праздники открывают сезон шашлыков. Но прежде чем устанавливать мангал, разжигать костер и доставать шампуры, важно разобраться — где это можно делать, а где нельзя. В каких случаях пикник с шашлыками может больно ударить по карману и сколько составляют штрафы в 2026 году — в материале «Газеты.Ru».

Где запрещено жарить шашлыки Сумма штрафов за шашлыки Где можно жарить шашлыки Куда жаловаться на нарушителей

Где запрещено жарить шашлыки

Шашлыки — один из символов майских праздников. Это не просто еда, а целый культурный процесс, который рождается из огня, вкусного угощения и душевных разговоров с друзьями. Однако, прежде чем разжигать огонь, надо четко разобраться, где это можно делать, отметил в разговоре с «Газетой.Ru» кандидат юридических наук, доцент Финансового университета при правительстве РФ Исмаил Исмаилов.

Правила обращения с огнем в России регулирует постановление правительства РФ от 16 сентября 2020 г. №1479 «Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации». Этот документ обозначает места, где можно, а где нельзя разводить огонь.

Artsaba Family/Shutterstock/FOTODOM

Территории, на которых любое разведение огня находится под полным запретом:

  • Балконы, лоджии, крыши многоквартирных домов. «В соответствии со статьей 20.4 КоАП любое использование горючих материалов, мангалов или простейших газовых горелок на балконе является серьезным нарушением требований пожарной безопасности и влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от 5 до 15 тыс. рублей», — рассказал Исмаилов.
  • Детские площадки и дворы многоквартирных домов. Использование открытого огня на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест запрещено. «При этом под запрет попадает не только костер, но и любой мангал на ножках, даже если до стены дома шесть метров», — подчеркнул юрист.
  • Леса, скверы и парки вне специальных пикниковых точек. Это правило регулирует ст. 8.32 КоАП РФ «Нарушение правил пожарной безопасности в лесах».
  • Ближе пяти метров от жилых домов и построек на даче.

Кроме того, разжигать костер нельзя при сильном ветре — от 10 м/с.

Сумма штрафов за шашлыки

Размер административного штрафа дифференцирован в зависимости от правового статуса территории и действующего режима, отметил в разговоре с «Газетой.Ru» ассистент кафедры гуманитарных наук факультета социальных наук и массовых коммуникаций Финансового университета при правительстве РФ Ярослав Климов.

Приготовление шашлыков в неположенном месте (в том числе на балконах и во дворах)

При обычных условиях в регионе не объявлен особый противопожарный режим, согласно ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ, нарушителям грозит штраф в размере:

  • от 5 тыс. до 15 тыс. рублей — для физических лиц;
  • от 20 тыс. до 30 тыс. рублей — для должностных лиц;
  • от 40 тыс. до 60 тыс. рублей — для предпринимателей;
  • от 300 тыс. до 400 тыс. рублей — для юридических лиц.

Кирилл Каллиников/РИА Новости

Причинение ущерба имуществу или здоровью

Если огонь от мангала вызвал пожар, который нанес ущерб чужому имуществу либо причинил легкий или средней тяжести вред здоровью человека, штрафы составят:

  • от 40 тыс. до 50 тыс. рублей — для физических лиц;
  • от 80 тыс. до 100 тыс. рублей — для должностных лиц;
  • от 90 тыс. до 110 тыс. рублей — для предпринимателей;
  • от 700 тыс. до 800 тыс. рублей — для юридических лиц.

Если в результате пожара погиб человек либо его здоровью нанесен тяжкий вред:

  • от 1 млн до 2 млн рублей для юридических лиц или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.

Нарушение правил пожарной безопасности в лесах

Согласно ст. 8.32 КоАП РФ, такие нарушения грозят штрафами в размере:

  • от 15 тыс. до 30 тыс. рублей — для физических лиц;
  • от 30 тыс. до 50 тыс. рублей — для должностных лиц;
  • от 100 тыс. до 400 тыс. рублей — для юридических лиц.

В период особого противопожарного режима сумма штрафов возрастает:

  • от 40 тыс. до 50 тыс. рублей — для физических лиц;
  • от 60 тыс. до 90 тыс. рублей — для должностных лиц;
  • от 600 тыс. до 1 млн рублей — для юридических лиц.

Уничтожение или повреждение лесных насаждений

Это нарушение регулирует статья 261 УК РФ.

Если вред лесам был нанесен в результате неосторожного обращения с огнем или иными источниками повышенной опасности, человеку могут грозить:

  • штраф в размере от 300 тыс. до 500 тыс. рублей;
  • обязательные работы на срок до 480 часов;
  • исправительные работы на срок до двух лет;
  • принудительные работы на срок до четырех лет либо лишение свободы на тот же срок.

Важно помнить и о других штрафах для отдыхающих.

«За нарушение общественного порядка — например, если ваше поведение мешает соседям, — может быть выписан штраф от 500 до 1 тыс. рублей или даже применен административный арест до 15 суток (ст. 20.1 КоАП РФ)», — отметил Исмаил Исмаилов.

Эксперт подчеркивает, что даже в разрешенных для пикников зонах необходимо соблюдать правила безопасности, убирать за собой мусор и тушить угли после использования.

За оставленный после себя мусор — пакеты, бутылки, остатки еды — предусмотрен отдельный штраф по ст. 8.2 КоАП РФ (несоблюдение экологических требований) до 3 тыс. рублей для физических лиц.

Где можно жарить шашлыки

Жарить шашлык в парках и лесопарковых зонах можно только в специально отведенных и оснащенных для этого местах. Они часто оборудованы стационарными мангалами. Использование собственного мангала в специальных зонах, обозначенных табличками, также допускается.

Для приготовления шашлыков во дворе частного дома также установлены некоторые правила и ограничения:

  • разрешено использовать только металлический или кирпичный мангал;
  • расстояние от мангала до жилого дома, бани, сарая и других построек должно быть не менее пяти метров. Теперь учитываются любые здания, а не только основная постройка;
  • в радиусе двух метров не должно быть никаких горючих материалов — например, сухой травы или листьев;
  • нужно обязательно иметь рядом средства пожаротушения.

За нарушения на частном участке также возможно наложение штрафов, например, в случае жалоб соседей.

Владимир Песня/РИА Новости

Для открытого огня требования еще строже:

  • расстояние до построек должно быть не менее 15 метров. Если сжигание в бочке — 7,5 метра;
  • место разведения костра должно быть оборудовано в яме глубиной от 30 см и диаметром до 1 м;
  • при сильном ветре свыше 10 м/с разводить огонь запрещено.

Куда жаловаться на нарушителей

Пожаловаться на нарушителей можно разными способами:

  • Обратиться в отдел надзорной деятельности и профилактической работы МЧС по вашему региону. Для этого позвоните по номеру 101/112 или подайте жалобу через сайт МЧС или «Госуслуги».
  • Обратиться в полицию: ее сотрудники уполномочены пресекать нарушения пожарной безопасности и общественного порядка. Также они нередко дежурят в больших парках и лесопарках.
  • При нарушениях на территории дворов многоквартирных домов можно обратиться в свою управляющую компанию или ТСЖ. «Однако сотрудники УК не могут самостоятельно привлекать нарушителей к ответственности, в их полномочиях — лишь провести профилактическую беседу и вызвать сотрудников полиции», — пояснил Исмаилов.

В свою очередь, Ярослав Климов обратил внимание, что для фиксации нарушений в 2026 году активно используются цифровые платформы, позволяющие подавать жалобы с фотоверификацией. В Москве это портал «Наш город» и приложение «Москва 24», а в Подмосковье«Добродел». Мониторинг лесных массивов осуществляется в том числе с помощью беспилотных авиационных систем.