Назван рецепт любимого сэндвича Елизаветы II для послеобеденного чая

Бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрэди рассказал, какие сэндвичи Елизавета II предпочитает к послеобеденному чаю. Этой информацией он поделился в своем YouTube-канале, сообщает Express.

«С детства королеве подавали «пенни» с джемом, и с тех пор она ела их к послеобеденному чаю», — рассказал Даррен Макгрэди.

Любимый вид джема у Елизаветы II — клубничный, уточнил он.

Шеф-повар объяснил, что монарх уважает простые тосты из хлеба со сливочным маслом и клубничным джемом, который всегда варили в королевской резиденции Балморал из местной шотландской ягоды. При этом угощение, которое получала Елизавета в детстве, вырезалось не треугольниками, а кружками, размером с монету, за что и получили название «пенни».

Даррен Макгрэди также рассказал зрителям, что британская королева любит есть клубнику еще в одном виде — со взбитыми сликами, слегка присыпанную сахаром.

Ранее сообщалось, что Елизавета II появилась на праздновании Платинового юбилея.