Диетолог Дарья Русакова в беседе с «Ридусом» прокомментировала результаты исследования американских ученых, согласно которым регулярное употребление фастфуда может вызывать депрессию.
По ее словам, исследований российских ученых, которые подтверждали бы утверждение американцев, нет. Наоборот — утешения в фастфуде зачастую ищут люди, которые уже имеют склонность к депрессии или другим расстройствам.
«В любом случае фаст-фуд — это «быстрая радость», и его часто употребляют люди, которые имеют расстройство пищевого поведения или депрессию. По косвенным признакам можно предположить, что какие-то психологические аспекты фаст-фуд тоже затрагивает», — сказала Русакова.
В ходе недавнего опроса 86% россиян признались, что регулярно едят вредную еду. К этой категории большинство относит фастфуд (87%), сладости (69%), выпечку (69%), газировку и сладкие напитки (78%), чипсы, сухарики и снеки (88%). А вот полуфабрикаты к таковым причисляют гораздо реже (45%). Однако каждый пятый убежден, что навредить может не сама еда, а ее количество.
Ранее стало известно, какие продукты вызывают психические расстройства.
