В зимний период россияне могут вырастить у себя в квартире зеленый лук, свекольную ботву, петрушку и сельдерей. Об этом «Москве 24» рассказал председатель общероссийской общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов.
По его словам, для выращивания лука достаточно посадить в земли прорастающие луковки и поставить их на подоконник, куда будет попадать свет. Он уточнил, что это позволит сэкономить на покупке зеленого лука, в котором содержится большее количество витамина C, чем в репчатом.
«Еще можно делать выгонку петрушки, то есть будет у вас зелень петрушки из корня петрушки, а также сельдерея и свеклы. Если у вас есть какая-то ненужная свекла, которую не хочется варить и резать, вы можете ее посадить, и она даст свежие листочки. Они молодые, очень нежные. И у вас гарантированно будут витамины на столе», — заключил Туманов.
Команда швейцарских ученых из университетов Цюриха и Базеля до этого впервые продемонстрировала, что применение микоризных грибов помогает существенно повысить урожайность сельскохозяйственных растений.
Ранее садоводам рассказали, как вырастить хороший урожай в 2024 году с помощью лунного календаря.
