Цивилизация
Издание Daily Express утверждает, что около половины британских ресторанов, специализирующихся на популярном в Британии блюде Fish&Chips, могут закрыться из-за введенных в отношении РФ санкций на фоне растущей стоимости ингредиентов и энергии. Об этом сообщает РИА «Новости».
В публикации отмечается, что порядка пяти тысяч закусочных могут оказаться под угрозой, поскольку торговые точки вынуждены переходить на более дешевые продукты и повышать цены.
Владелец ресторана Fish&Chips в Ланкашире Эндрю Крука рассказал, что цены на поставки трески выросли с 8 до 14 фунтов стерлингов за килограмм.
Ранее уходящий в отставку премьер-министр Великобритании Борис Джонсон призвал заведения, которые продают традиционное британское блюдо Fish&Chips (жареная рыба и картошка фри), отказаться от российской рыбы. Об этом политик заявил, выступая перед парламентом страны.
Сообщается, что около 40% трески и морского окуня поставлялись из России, однако повышение Великобританией до 35% пошлин на импорт белой рыбы из РФ делает поставки труднодоступными и дорогими. Из-за роста цен на продукцию и электроэнергию практически треть всех заведений, которые специализируется на подаче блюда Fish&Chips, могут в скором времени закрыться.