Протоиерей Чаплин станет куратором православного ресторана

Протоиерей Всеволод Чаплин, возглавляющий синодальный отдел по взаимоотношениям церкви и общества, будет курировать православный ресторан в Москве, сообщает «Афиша-Город».

По данным портала, новое заведение появится на месте итальянского ресторана Serafina, расположенного по соседству с Трехгорной мануфактурой. Смена формата и названия ресторана должна произойти после Нового года.

«Итальянская кухня отправится на покой, а ее место займет православная», — отмечает издание, не уточняя, какие именно блюда войдут в меню. Ожидается, что в новом ресторане РПЦ будет больше выпечки, а также во множестве появятся постные блюда.