DM: ученые разработали пиво, не вызывающее похмелья

Группа австралийских исследователей создала пиво, которое не вызывает похмельяё, пишет The Daily Mail.

Чтобы избежать обезвоживания организма — основной причины похмелья — в алкогольный напиток предложили добавлять электролиты. Они помогают удерживать жидкость в организме и успешно применяются при изготовлении спортивных напитков.

Основным недостатком нового пива является его крепость — ученым пришлось снизить содержание алкоголя. По мнению исследователей, на вкус напитка это никак не повлияет.

«Из четырех различных сортов пива, используемых в эксперименте, лучше всего сохраняет жидкость светлое пиво со средним содержанием алкоголя», — пояснил Бен Десброу, профессор в институте здоровья австралийского университета Грифита.