Цивилизация
Ученые из Кливлендской клиники выяснили, что взаимодействие с полициклическими ароматическими углеводородами связано с повышенным риском ревматоидного артрита. Исследование опубликовано в BMJ.
Полициклические ароматические углеводороды — это химические вещества, образующиеся при сжигании угля, нефти, газа, дерева или табака, а также при приготовлении на гриле мяса и других продуктов.
В новом исследовании ученые использовали данные Национального исследования здоровья и питания США (NHANES) в период с 2007 по 2016 год. В исследовании приняли участие почти 22 тыс. человек, из которых 1,5 тыс. страдали ревматоидным артритом.
Вероятность ревматоидного артрита была самой высокой среди тех, у кого был наиболее высокий уровень полициклических ароматических углеводородов в организме (крови и моче).
Ограничением исследования было то, что авторы не рассматривали воздействие тяжелых металлов, которые ранее были связаны с риском ревматоидного артрита (сигареты являются основным источником тяжелого металла кадмия).