Ученые из Стэнфордского университета выяснили, что человек стареет в три этапа. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nature Medicine, сообщает «Лента.ру».
Проанализировав 4 263 анализа крови людей в возрасте от 18 до 95 лет, исследователи пришли к выводу, что возрастные изменения в организме человека можно разделить на три этапа. Первый заканчивается в 34 года, следующие значительные изменения происходят к 60 годам, последние — в 78 лет.
Авторы открытия сообщают о заметных нелинейных ухудшениях плазмы крови, наблюдающихся в этих возрастах.
Ранее выяснилось, что недоедание защищает организм от болезней и старения. Американский биолог Митчелл Ли изучила кетогенную, низкобелковую и разгрузочную диеты, периодическое голодание и питание с ограничением по времени. Периодическое голодание показало многообещающие результаты.
