Цивилизация
Исследователи проанализировали остатки глиняной посуды, использовавшейся коренным населением Мезоамерики в 750–1400 годах н.э., и выяснили, что в ту эпоху люди не только были знакомы с кофеином, но и получали его довольно необычным способом — из листьев рвотного чая, или чайного падуба, который покупался в близлежащих регионах. Ознакомиться с работой ученых можно в журнале PNAS.
Археологи изучили 177 образцов глиняной посуды, обнаруженных на территории американских штатов Аризона, Колорадо, Нью-Мексико и мексиканского штата Чиуауа. На стенках сосудов были выявлены следы кофеина. Дальнейшие исследования показали, что этот кофеин был получен из растения под названием «падуб чайный», также известного как «рвотный чай» — его латинское название звучит как Ilex vomitoria. Это первый известный ученым случай использования падуба в качестве источника кофеина, а употребляли его, скорее всего, в ритуальных целях.
На территории раскопок падуб чайный не растет — это значит, что населявшие Мезоамерику коренные народы покупали его у других племен. Пока ученые не могут сказать, откуда именно поставлялось растению, но предполагают, что продавцами могли быть племена индейцев с юго-запада континента. Как бы то ни было, документальных подтверждений этому нет.
