Ученые предложили способ избавления женщин с ожирением от пищевых привычек, ведущих к лишнему весу. О методе они написали в журнале Current Biology.
Одна из причин ожирения — пристрастие к жирной, высококалорийной пище, которая вызывает приятные ощущения и стимулирует систему подкрепления в мозгу. Такая сверхстимуляция вкусной пищей бывает необходима, если без нее система подкрепления плохо работает.
Исследователи показали, что у женщин с ожирением нарушается ассоциативное обучение с подкреплением. Они предлагали одну и ту же задачу на формирование ассоциаций женщинам с нормальным весом и с ожирением. В одном варианте правильный ответ подкрепляли пищей, в другом — деньгами.
Между женщинами из двух групп отмечалось заметное различие, если решение подкреплялось пищей. У женщин с ожирением ассоциативная связь на пищу работала хуже. Это означало, что для получения удовольствия им требовалось больше пищи.
Интересно, что у мужчин подобной закономерности не возникало.
