Крупнейший производитель мороженого Ben&Jerry и производитель крафтового пива New Belgium Brewing объявили о создании мороженого со вкусом карамельного коричневого эля, пишет журнал Fortune.
Упакованный в пинты десерт начнет продаваться в США с ноября. Часть доходов от продажи продукта пойдет на помощь экологической организации Protect Our Winters, которая борется с последствиями изменения климата в горах, сообщает издание.
«Мороженое будет иметь такой вкус, будто вы едите одновременно брауни и карамель. Вы почувствуете, что съедаете ложку мороженого, политого сверху пивом. Я думаю, это будет сладко как корневое пиво (безалкогольный газированный напиток. — «Газета.Ru»). Соленое и сладкое дает очень хорошее сочетание», — рассказал менеджер по связям New Belgium Brewing Брайн Симпсон. Он добавил, что десерт будет содержать лишь небольшую дозу алкоголя.
Ранее в этом этом году соучредитель компании Ben&Jerry Бен Коэн заявил об идее создания мороженого со вкусом марихуаны. Сообщается, что пивной ресторан в Колорадо Dad&Dude's уже продает пиво, в состав которого входят каннабиноиды — вещества, содержащиеся в конопле.
