Регулярное употребление томатов снижает риск возникновения рака груди у пожилых женщин, выяснили американские ученые, статья которых опубликована в научном журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
К такому выводу ученые пришли в ходе исследования, участницами которого стали 70 женщин, вступивших в период постменопаузы.
В частности, удалось выяснить, что регулярное употребление томатов и продуктов на их основе повышает выработку гормона адипонектина, что, в свою очередь, снижает риск возникновения рака груди.
