Стало известно, почему ученики в России не хотят есть в школьных столовых

Более трети российских школьников считают ужасной еду в школьной столовой

Более трети учеников российских школ не едят в столовых, ссылаясь на то, что в основном еда невкусная. При этом примерно каждый четвертый родитель тратит на школьные обеды детей более 2 тыс. рублей в месяц. Это показало исследование «Актион Образование», с результатами которого ознакомилась «Газета.Ru».

Практически все родители — 96% — ответили, что в школе есть или полноценная столовая с горячими блюдами или буфет с выпечкой и горячими напитками. В небольшом количестве образовательных учреждений — у 3,1% опрошенных — есть автоматы со снеками и напитками.

Более трети опрошенных родителей — 39,3% — сообщили, что их дети не питаются в школьных столовых. Большинство детей — как ответили 60,7% родителей — все же питаются при образовательных учреждениях.

Подавляющее большинство родителей — 89,1% — слышат от своих детей жалобы на вкус еды, в том числе и на то, что еда холодная. При этом, судя по ответам родителей, далеко не во всех школах есть микроволновки.

39,1% респондентов сообщили о том, что их дети оценивают школьную еду как ужасную, у 40,2% — оценивают удовлетворительно, у 18,1% — считают качество еды хорошим, и только у 2,6% — отличным.

Однако подавляющее большинство родителей — 88,1% — не предпринимали попытки пожаловаться на качество еды в школьных столовых в вышестоящие органы. Только 11,9% все же жаловались.

Примерно каждый четвертый опрошенный родитель — 27,4% — платит за школьное питание детей свыше 2 тыс. рублей в месяц. 30,9% родителей — от 1 до 2 тыс. рублей, 28,5% — до 500 рублей, и 13,2% (60) — от 500 до 1 000 рублей.

«С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю образовательные организации или организации питания, которые оказывают услуги по питанию на территории школы по договору, должны использовать термометры. Температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, должна соответствовать технологическим документам (раздел V СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Если в школе невкусная и холодная еда, это означает, что при организации питания нарушают требования к его качеству. В этом случае родители вправе пожаловаться в Роспотребнадзор, прокуратуру и и так далее», — прокомментировала эксперт «Актион Образование» Анна Ивлева.

Ранее в Госдуме предложили увеличить время на обеденный перерыв в школе.