Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что через 3-5 лет в России не будет недостатка сыров. Об этом сообщает RNS.
«Я вас уверяю, 3-5 лет. Я сам видел, щупал руками, сейчас идет строительство крупнейших в России трех сырных заводов, мощностью 50, 60, 70 тонн в сутки», — сказал Ткачев.
Он также подчеркнул, что в России уже могут производиться сыры с плесенью и пармезан.
Ранее Ткачев сообщил, что через три года в России будет развито современное производство мягких и твердых сыров.
