Поляки стали меньше есть селедку, так как реже пьют водку, передает «Радио Польша».
В 2013 году каждый житель Польши съел в течение года менее 2 кг соленой рыбы.
По данным экспертов, причины снижения потребления этой рыбы комплексные.
По данным польского Института экономики сельского хозяйства и животноводства, с каждым годом в стране падает потребление водки, зато растет продажа вина и пива.
Также после вступления Польши в Евросоюз на рынке упали цены на тунец, лосось и креветки, их поляки все чаще покупают на зимние праздники.
Отмечается, что в Польше едят относительно немного рыбы, всего 12 кг в год, тогда как средний показатель по ЕС — 22 кг.
