Цивилизация
Огородные растения, которые выращиваются для употребления в пищу, могут стать украшением клумбы. Об этом говорится в статье, опубликованной в газете города Портленда, штат Мэн, Portland Press Herald.
Как рассказал читателям автор статей о садоводстве Том Атвелл, идея выращивать огородную зелень с качестве украшения пришла ему, когда он любовался новым урожаем разноцветного салата-латука.
«Садоводы, у которых нет огорода, могут с легкостью вырастить красивый латук на первой линии своего палисадника или в качестве бордюра на тропинке, ведущей к дому», — предложил Том Атвелл.
Он перечислил и другие овощи, которые могут выполнять декоративную роль, а не только служить пищей. Это, в частности, мангольд, листья которого бывают зелеными, пурпурными и разноцветными, а также свекла, отличающаяся бордовым оттенком ботвы.
С наступлением тепла садовод предложил высадить на участке также томаты черри. Перцы, огурцы, баклажаны, которые в США многие выращивают в контейнерах, он также посоветовал посадить в землю для украшения палисадника.
«Эти овощи так же привлекательны, как многие цветущие кустарники, которые высаживают в качестве постоянных бордюров», — объяснил автор статьи.
Ранее «Газета.Ru» рассказала, что можно приготовить из крапивы, кроме щей.