В японской префектуре Ивате появился в продаже необычный кофе, передает телеканал «360».
Его создатель — 74‐летний Йокитомо Симотаи случайно придумал рецепт восхитительного напитка 30 лет назад.
Японец когда-то владел рестораном и однажды случайно добавил к обжаренным плодам чеснока горячую воду. Получившийся раствор понравился азиату, который напоминал кофе.
Благодаря кулинарным экспериментам Йокитомо Симотаи пришел к выводу, что наиболее ярко вкус растения раскрывается после обработки в электропечи.
Нетрадиционный напиток не оставляет резкого запаха изо рта и отлично подходит беременным женщинам.