Цивилизация
В Москве деятельность ресторана приостановили на 90 суток из-за антисантиарии, передает сайт «Подмосковье сегодня».
Как сообщили в пресс-службе столичного управления Роспотребнадзора, проверка установила, что в ресторане не соблюдаются условия хранения продуктов, отсутствуют условия для мытья производственного инвентаря и кухонной посуды, нет условий для личной гигиены персонала.
Кроме того, складские помещения в ресторане не предусмотрены, морозильные лари, холодильный шкаф для хранения сырья установлены в коридоре. Часть пищевых продуктов хранится в мешках на полу в производственном коридоре.
За выявленные нарушения в отношении ресторана был составлен протокол об административных правонарушениях и протокол о временном запрете деятельности юридического лица.
