Россиянам рассказали о пользе жира

Диетологи рассказали, что некоторые жиры полезны для организма человека, сообщает РЕН.

В частности, врач Елена Соломатина напомнила, что крайне полезные жиры содержатся в подсолнечном и оливковом маслах. Они насыщают организм витамином E.

Однако диетолог предупредила, что при жарке такие жиры могут стать настоящим ядом.

Кроме того, молочные жиры из-за высокого содержания холестерина приносят пользу только в маленьких дозах. Например, ложка сметаны помогает защитить нервную систему.

Также она добавила, что сало снижает воспалительные процессы.