Шеф-повар Шуджи Ниитокме из японского города Нагоя прославился тем, что перемешивает еду во время жарки голыми руками, передает Daily Mail.
По данным издания, Ниитокме получил эту способность 20 лет назад. Во время приготовления темпуры он погрузил руки в раскаленное масло, чтобы обеспечить ему идеальную температуру, и с этого момента больше не чувствовал боли.
Как отмечается, повар может повторять эту процедуру каждый день, не испытывая дискомфорта.