Прийти в форму после длительных новогодних застолий и сбросить лишние килограммы поможет рациональное питание и принцип «здоровой» тарелки. Об этом РИА Новости сообщили врачи-диетологи Сергей Обложо и Майра Рау.
Переедание в каникулы зачастую связано не с чувством голода, а с желанием получить удовольствие или «заесть» определенные психологические проблемы, считает Сергей Обложко. Чтобы похудеть, стоит устроить себе разгрузочный день, при этом полностью отказываться от приема пищи ни в коем случае нельзя.
«Необходимо взять нежирное мясо — курицу, идейку или телятину, грибы и, соответственно, капустный лист. У нас получатся голубцы, в которых будет 40-50 килокалорий на 100 граммов. При этом блюдо будет содержать и белок, и углеводы, и клетчатку. Получится очень объемное, но при этом низкокалорийное блюдо», — посоветовал врач.
Диетолог-эндокринолог Майра Рау советует после новогодних каникул придерживаться принципа «здоровой» тарелки.
«Разделите мысленно тарелку на 3-4 части: одну треть — одну вторую тарелки наполните овощами и фруктами, четверть — одну треть — крупами, картофелем, пастой или хлебом, и четверть — одну треть — белковым продуктом, например, бобовыми, рыбой, птицей, мясом, творогом», — объяснила специалист.
Рау отметила, что лучше отказаться от добавленного сахара и пить достаточное количество жидкости. Врач предупредила, что попытки сбросить лишний вес с помощью приема мочегонных препаратов недопустимы, они приведут к проблемам с почками и обезвоживанию организма.
Ранее сообщалось о том, что ученые объяснили, как правильно сказать ребенку о необходимости похудеть.