Ткачев опроверг новость о дефиците качественной пшеницы для хлеба

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что качественная пшеница для производства хлеба в России не находится в дефиците. Об этом министр сообщил телеканалу «Россия-24».

«Это какая-то провокация. У нас же любят что-нибудь горяченькое», — сказал Ткачев.

Он также подчеркнул, что доля на рынке пшеницы 3-го и 4-го классов находится на достаточно высоком уровне и составляет 71%.

Министр добавил, что для экспорта в основном отправляется зерно 4-го класса.

Ранее сообщалось, что пекари и кондитеры отрицают дефицит пшеницы в России.