В 2015 году на Украине значительно снизился спрос на соль для консервации, и компании пытаются увеличить продажи за счет экспорта, сообщают украинские «Вести» со ссылкой на директора предприятия «Укрсоль» Алексея Малеваного.
По его словам, в Европе соль с Украины используется в химической, например в лакокрасочной, промышленности, для подсаливания воды в котельных, а также для посыпания дорог в зимнее время.
Как пояснили в ГП «Артемсоль», европейцы привыкли употреблять в пищу выпаренную соль, а украинскую считают грязной из-за присутствия в ней других минералов. «Чтобы доказать высокое качество продукта, необходимы серьезные маркетинговые усилия», — отметили в компании.