Цивилизация
Астраханские арбузы будут защищены от подделок. Специалисты ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства разработали специальную защитную наклейку для астраханских арбузов. На каждый арбуз, покидающий пределы области, будет наклеена голограмма диаметром три сантиметра с изображением герба Астраханской области и арбуза.
Минсельхоз области обеспокоен, что в России всё чаще встречаются «псевдоастраханцы» из Турции, Дагестана и Узбекистана. Чиновники надеются, что таким образом они смогут защитить «бренд астраханского арбуза» от фальсификации. Голограмма подтвердит, что арбуз действительно является сладким и рассыпчатым «астраханцем» или более распространенным сейчас «холодком», а не опасным иностранцем.
Несколько десятков тысяч голограмм уже изготовлено на средства областного бюджета. Производство одной такой наклейки обходится в 10–17 копеек. Учитывая, что в Астрахани за год вырастают около 19 миллионов арбузов, акция обойдется бюджету области в 3,23 миллиона рублей.
Однако многие специалисты склоны считать, что введение голографической наклейки скорее рекламная акция, чем попытка защитить продукцию. «Ход, конечно, интересный, но защитить от подделок вряд ли позволит, — считает исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев. — Учитывая степень развития полиграфии, подделать голограмму ничего не стоит, и наклеить ее можно на любой арбуз».
